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Come utilizzare la Dieta Mediterranea per la fertilità

Parlando con qualsiasi esperto di fertilità o nutrizionista dei migliori alimenti da consumare per il vostro piano preconcezionale, viene fuori sempre una frase: la Dieta Meditteranea.

Ma questo significa sorseggiare vino a St Tropez o mangiare pizza a Napoli? Non esattamente, ma è comunque molto gustoso! Di seguito vi spieghiamo cos'è esattamente la dieta mediterranea e come può aiutare la salute dello sperma.

 

Che cos'è la dieta mediterranea?

Quando si parla di "dieta mediterranea", di cosa si tratta? In realtà si tratta di cibi originari delle regioni che circondano il Mar Mediterraneo, come Grecia, Italia, Spagna, Marocco, Egitto e Libano. Sebbene la cucina possa variare notevolmente da un Paese all'altro (una tagine marocchina è ovviamente molto diversa da una paella spagnola! - ci sono alcune somiglianze che li accomunano.

Spesso ci si concentra su alimenti freschi e integrali e queste regioni tendono a mangiare ogni stagione. Vi è un'abbondanza di frutta e verdura, oltre che di cereali integrali, legumi, noci e semi, erbe e spezie, olive e olio d'oliva.

La dieta mediterranea tende anche a includere molto pesce fresco e frutti di mare, mentre i prodotti caseari e la carne rossa sono leggermente più limitati.

Oltre al cibo, l'etica alla base dello stile alimentare mediterraneo è la famiglia e la concentrazione. Il fast food e le cene in TV non sono la prassi, ma il momento del pasto è un'occasione per riunirsi intorno alla tavola, condividere il cibo, scambiare storie e, soprattutto, prendersi il proprio tempo.

 

Perché la Dieta Mediterranea è una buona dieta per la fertilità?

Sebbene non esista una dieta specifica perfetta per favorire la fertilità, una dieta mediterranea, ricca di superalimenti per lo sperma - ci si avvicina molto, e ci sono ricerche che lo dimostrano.

Studi hanno scoperto che seguire una dieta mediterranea può contribuire a migliorare la salute degli spermatozoi negli uomini, oltre a sostenere fertilità femminile .

Uno dei motivi principali per cui la Dieta Mediterranea è così utile per la fertilità è che è ricca di acidi grassi Omega-3. Gli Omega-3 favoriscono l'ovulazione e la qualità degli ovociti e contribuiscono a proteggere gli spermatozoi dai danni e a favorire una sana produzione di spermatozoi. Questo modo di mangiare comprende anche molti meno grassi saturi (che non sono ottimi per la fertilità) rispetto alle abitudini alimentari di altri Paesi.

L'alto livello di frutta e verdura consumato in una dieta mediterranea tradizionale è un'ottima notizia per la nostra fertilità. Non solo sono ricchi di vitamine e minerali necessari per una riproduzione efficace, ma sono anche ricchi di antiossidanti. Gli alimenti ricchi di antiossidanti contribuiscono a rallentare stress ossidativo e danni alle cellule causati da inquinanti e tossine.

Le proteine di origine vegetale, come i legumi, sono un altro elemento fondamentale della dieta mediterranea e sono più nutrienti della carne animale. Sebbene si discuta ancora se una dieta vegetariana o vegana sia un buon approccio per chi sta lavorando sulla propria fertilità, consumare più proteine di origine vegetale insieme a porzioni ridotte di carne e pesce fresco sembra avere un effetto positivo.

Infine, il ritmo alimentare più lento, comune a chi adotta uno stile alimentare mediterraneo, è ottimo per la salute dell'intestino. L'alimentazione consapevole favorisce una digestione attiva che ha un impatto positivo sulla salute dell'intestino. Una buona salute dell'intestino è la base per molte delle nostre funzioni corporee, compresa la fertilità.

Oltre alla fertilità, la dieta mediterranea offre numerosi altri benefici. La ricerca ha scoperto che l'adozione di questa dieta può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus e potrebbe anche contribuire a ridurre il rischio di Alzheimer.

 

Come adottare questa dieta

La buona notizia è che non è necessario prenotare un volo per la Costiera Amalfitana per sperimentare la dieta mediterranea: è possibile adottare alcuni degli insegnamenti che si possono apprendere mangiando a casa seguendo questi semplici passaggi.

  • Includete un'ampia varietà di frutta e verdura nella vostra cucina. Cercate di mescolare il tutto e di avere un mucchio di colori e consistenze diverse e, se possibile, cercate di mangiare frutta e verdura biologica di stagione e di provenienza locale.
  • Cucinate con molti cereali integrali come avena, riso, quinoa e grano saraceno. Se mangiate pane e pasta, cercate di scegliere quelli integrali piuttosto che le alternative bianche e lavorate.
    Puntate sulle proteine di origine vegetale, e non intendiamo le alternative di carne lavorata. Cercate di includere nel vostro piatto almeno due volte alla settimana fagioli e legumi come i fagioli di burro, i ceci e i fagioli di rene.
  • Cercate di includere circa 25-30 g di noci e semi nei vostri pasti al giorno. Mandorle e noci sono ottimi spuntini salutari e potete cospargere di semi di girasole e di lino zuppe e insalate per dare una spinta in più alla fertilità.
  • Date al vostro cibo un sapore naturale con erbe e spezie come aglio, origano, basilico, curcuma, pepe, paprika, cumino e zenzero. Molte di queste spezie hanno proprietà favorevoli alla fertilità e rendono felici le vostre papille gustative.
  • Moderate il consumo di latticini e, quando li mangiate, cercate di scegliere forme naturali e non lavorate, delicate per l'intestino, come lo yogurt naturale intero.
  • Puntate su due porzioni di pesce alla settimana e assicuratevi che almeno uno di questi sia un pesce grasso ricco di omega-3 come il salmone, lo sgombro o le sardine.
  • Cercate di limitare il consumo di carne a circa 2-3 volte alla settimana e assicuratevi che si tratti di proteine magre come il petto di pollo o di tacchino.
  • Usate l'olio d'oliva al posto del burro, perché contiene molti meno grassi saturi.
  • Evitate le carni lavorate e gli alimenti che contengono molti zuccheri o grassi trans, come i dolci e le torte.

Adotterete quindi uno stile alimentare più mediterraneo per migliorare la vostra fertilità? Fatecelo sapere nei commenti!

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