¿Busca inspiración para recetas favorables a la fertilidad en las que pueda confiar? No busque más. Hemos reunido siete de nuestras comidas favoritas que contienen superalimentos beneficiosos para la salud del esperma, todas ellas aprobadas por la maravillosa nutricionista Emily Barker de Raíces y brotes Fertilidad.
Desde desayunos ricos en proteínas hasta sabrosas ensaladas repletas de nutrientes que tus espermatozoides adorarán, ¡esta lista lo tiene todo!
Espaguetis a la boloñesa con hígado by Life of Pie
Por qué nos encanta esta receta...
El hígado es una gran fuente de hierro, ácido fólico, selenio, Co-Q10, vitaminas del grupo B y vitamina A, todos ellos nutrientes clave para la fertilidad. Puede que la idea de comer hígado no le resulte muy atractiva, pero picado o rallado en un plato como la boloñesa, ¡no notará su sabor! Esta variante de los clásicos espaguetis también incluye muchas verduras, como tomates y zanahorias, llenas de antioxidantes, vitaminas y minerales.
Emily dice...
A menudo se hace referencia al hígado como el multivitamínico de la naturaleza. Es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que puedes comer, por lo que es estupendo incluirlo en tu plan preconcepcional. Opta por espaguetis integrales para obtener carbohidratos más sanos o pasta con más proteínas como la pasta de lentejas, garbanzos o arroz integral.
Ensalada de col rizada y brócoli por Olive Magazine
Por qué nos encanta esta receta
Las verduras de hoja verde oscura siempre han sido una opción cuando se trata de nutrición para la fertilidad, y en esta receta de esperma saludable, ¡obtienes dos por el precio de una! Si la col rizada y el brócoli no son lo tuyo, siempre puedes probar otras verduras de hoja verde como las coles de Bruselas, las espinacas o las acelgas.
Emily dice...
Verduras como el brécol y la col rizada contienen micronutrientes como el folato (ácido fólico), el magnesio y el hierro. El folato y las vitaminas del grupo B contribuyen al proceso necesario para producir un ADN sano, lo que obviamente es fundamental para tener hijos. Esta ensalada también contiene nueces, ricas en antioxidantes conocidos por mejorar la fertilidad masculina.
Ensalada de nueces y remolacha by Recipe Tin Eats
Por qué nos encanta esta receta
La mayoría de los frutos secos son excelentes para la salud del esperma, ¡y las nueces definitivamente lo son! Un estudio descubrió que morfología espermática y el movimiento de la motilidad mejoraron en los hombres que añadieron nueces a su dieta durante 12 semanas. Las nueces son un tentempié estupendo, pero esta ensalada es la forma perfecta de incorporarlas a tu plan de comidas, y constituye un estupendo acompañamiento para cualquier proteína.
Emily dice...
Las nueces son los frutos secos con mayor contenido en ácidos grasos omega-3. También son ricas en proteínas, fibra, vitamina B6, folato y minerales como el cobre, el zinc y el magnesio. También son ricas en proteínas, fibra, vitamina B6, folato y minerales como el cobre, el zinc y el magnesio. La remolacha también es una buena noticia para la salud de los espermatozoides, ya que contiene muchas vitaminas C y E y vitamina B9, que también son esenciales para un esperma sano.
Salmón con lentejas a la crema por The Body Coach
Por qué nos encanta esta receta...
Esta saludable receta de esperma sabe tan bien como parece y es muy fácil de preparar. El salmón es uno de nuestros pescados grasos favoritos, y el pescado graso es la piedra angular de un buen plan de nutrición para la fertilidad gracias a su riqueza en ácidos grasos Omega-3.
Emily dice...
El salmón no sólo es rico en omega 3, muy importante para la función espermática, sino que también es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, así como de vitamina D y selenio. Me encanta que las lentejas sean el acompañamiento de este plato, ricas en proteínas, fibra y folato, todos ellos importantes para la fertilidad.
Desayuno con caballa irlandesa de Jamie Oliver
Por qué nos encanta esta receta...
Desayunar pescado no es para todo el mundo (aunque es bastante común en Dinamarca, de donde son nuestros fundadores, Emil y Morten), pero empezar el día con algo rico en proteínas es estupendo para los niveles de azúcar en sangre y el equilibrio hormonal.
Emily dice...
La caballa es otro pescado azul rico en ácidos grasos omega 3 y los huevos son ricos en vitamina A, vitamina B y proteínas, que favorecen la motilidad de los espermatozoides. Si quieres que esta superreceta de esperma sea aún más beneficiosa para la fertilidad, puedes añadir un puñado de verduras y utilizar pan de masa madre, ¡que es estupendo para tu intestino!
Magdalenas de huevo y verduras de Well Plated
Por qué nos encanta esta receta....
Si no te gusta el pescado o la carne, estas sabrosas magdalenas son otra forma de empezar el día con proteínas. Lo mejor de todo es que puedes prepararlas por lotes con antelación y tenerlas listas a primera hora de la mañana.
Emily dice...
Estas magdalenas tienen muchas bases nutricionales cubiertas. Tienen un alto contenido en proteínas y fibra, lo que mantiene estable el azúcar en sangre y es muy importante para la salud del esperma. Los pimientos y los tomates también son ricos en vitamina C y licopeno, que se sabe que favorecen la salud del esperma. Tienen el tamaño ideal para llevar.
Ensalada de col rizada, granada y pollo por Olive Magazine
Por qué nos encanta esta receta...
Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Este colorido bol está repleto de antioxidantes que te ayudarán a proteger tus espermatozoides de los daños causados por el estrés oxidativo, y el aguacate y el pollo te aportarán muchas grasas saludables y proteínas.
Emily dice...
El aguacate no sólo es una buena fuente de grasas saludables, sino que también es rico en magnesio, vitamina E y potasio. La granada es una gran adición, ya que está cargada de vitamina C y tiene un alto contenido de fitoquímicos llamados punicalaginas, que han demostrado tener propiedades antioxidantes muy fuertes.
¿Quieres saber cuál es la mejor dieta general para la fertilidad? Consulte nuestro artículo sobre la Dieta mediterránea para la salud del esperma.
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