Quel est le régime alimentaire idéal pour la fertilité ?
La cause de la baisse significative de la qualité du sperme a fait l'objet de nombreux débats. Si la génétique, le système endocrinien, l'obésité, l'âge et le tabagisme sont des facteurs de risque connus pour la diminution de la qualité du sperme, il n'en reste pas moins que la qualité du sperme est un facteur de risque. [1]Il est de plus en plus évident que la nutrition et le régime alimentaire jouent également un rôle important dans la fertilité des hommes.[2],[3].
Liens sur la nutrition, l'alimentation et la fertilité
Dans cet article, nous examinerons les liens entre la nutrition, l'alimentation et la fertilité. La diminution de la concentration en spermatozoïdes est prononcée dans la plupart des pays occidentaux [4] [5], ce qui pourrait être lié au fait que la moyenne des "Le régime alimentaire de type occidental a changé de façon spectaculaire au cours des 50 dernières années.
Le régime alimentaire d'aujourd'hui consiste généralement en un apport plus important de calories, de viande transformée, de graisses ajoutées, de snacks et de boissons sucrées. Ce régime peut avoir un impact négatif sur les paramètres du sperme et sur la santé générale de la population. Toutefois, un certain nombre d'études indiquent qu'une alimentation riche en poissons/fruits de mer, en fruits, en légumes, en graisses saines, en aliments à base de céréales complètes, en volaille et en fruits à coque tels que les noix peut améliorer la qualité du sperme [6].
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"Plusieurs études scientifiques montrent qu'il existe une corrélation évidente entre des modèles alimentaires sains et une meilleure qualité du sperme et un risque moindre d'anomalies dans des paramètres tels que le nombre de spermatozoïdes, la concentration et la mobilité des spermatozoïdes, ainsi qu'une moindre fragmentation de l'ADN des spermatozoïdes. Ce que vous mettez dans votre bouche est vraiment important pour la santé en général et certainement aussi pour la santé de votre nageur.
Les régimes qui affectent négativement la fertilité ?
Il n'est pas facile de définir ce qu'est un "mauvais" régime alimentaire, car de nombreux paramètres entrent en jeu. Mais le principe général est le suivant un régime qui ne fournit pas à l'organisme la quantité et le type de nutriments nécessaires et qui ne favorise pas une bonne santé. La nourriture est la source principale pour couvrir nos besoins énergétiques et réparer notre corps. Cependant, la surconsommation de nourriture a entraîné une augmentation sans précédent des taux d'obésité au cours des dernières décennies, provoquant des troubles métaboliques tels qu'un fonctionnement anormal de l'appareil reproducteur masculin [7].
L'impact négatif de certains aliments sur notre santé est un autre sujet d'actualité. La consommation de ces aliments est liée à une série de problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et le diabète. À cela s'ajoute la détérioration des paramètres du sperme, tels que la concentration et la mobilité des spermatozoïdes.
Les aliments les plus dangereux pour la fertilité masculine
Viande et produits laitiers riches en graisses saturées [8]: Les produits animaux sont la principale source de graisses saturées, un type d'acide gras (acide gras à liaison unique) considéré comme moins sain. Des chercheurs danois qui ont suivi 701 jeunes hommes ont constaté que la concentration et le nombre total de spermatozoïdes étaient plus faibles chez les hommes ayant une consommation plus élevée de graisses saturées.
Le soja et les phytoestrogènes : Les phyto-œstrogènes sont un certain type de substances chimiques d'origine naturelle que l'on trouve dans de nombreux fruits et légumes. Ces produits chimiques sont également appelés perturbateurs endocriniens (voir notre blog sur les perturbateurs endocriniens) parce qu'ils peuvent imiter les œstrogènes dans notre corps et interférer avec la production des hormones qui sont normalement responsables de la reproduction. [9].
Les graines de soja et les produits à base de soja sont les principales sources de phytoestrogènes alimentaires. La teneur la plus élevée se trouve dans la farine de soja, les protéines de soja isolées, le tofu, le tempeh et le lait de soja.
Boissons sucrées et en-cas: De nombreux produits vendus dans les supermarchés, comme les boissons gazeuses et les céréales, contiennent de grandes quantités de sucre. Une consommation excessive de ces produits peut augmenter stress oxydatifqui peut avoir une influence négative sur la mobilité des spermatozoïdes. Une étude menée en 2010 auprès de 2 554 jeunes hommes danois recrutés en fonction de leurs choix alimentaires a montré qu'une consommation élevée de coca était associée à une réduction de la concentration et du nombre de spermatozoïdes. [10].
Le régime idéal pour la fertilité
Le régime méditerranéen se caractérise par une forte consommation de légumes, de fruits, de produits de la mer et de graisses saines. Il présente de nombreux avantages bien établis pour la santé, tels que de puissants effets anti-inflammatoires et anti-oxydants. Il est également lié à une incidence plus faible des maladies coronariennes et à une espérance de vie plus élevée. [11].
Et maintenant, qu'est-ce que ...... ?
Le choix d'un régime et d'une alimentation adaptés aux bénéfices de la fertilité peut s'avérer une tâche ardue. En effet, cela implique de nombreuses combinaisons complexes de nutriments. Toutefois, des régimes comme le régime méditerranéen, riches en nutriments vitaux et en fibres, semblent avoir un impact positif. Ils peuvent réduire le risque de problèmes de santé et avoir des effets protecteurs et des améliorations sur la fertilité masculine.
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