Dieta para la fertilidad | Alimentos para mejorar su fertilidad

¿Cuál es la dieta ideal para la fertilidad?

Se ha debatido mucho sobre la causa de la importante disminución de la calidad del semen. Mientras que la genética, el sistema endocrino, la obesidad, la edad y el tabaquismo son factores de riesgo conocidos para una disminución de la calidad del esperma... [1]Cada vez hay más pruebas de que la nutrición y la dieta también desempeñan un papel importante en la fertilidad masculina.[2],[3].

Enlaces sobre nutrición, dieta y fertilidad

En este artículo examinaremos las conexiones entre nutrición, dieta y fertilidad. La disminución de la concentración de espermatozoides es pronunciada en la mayoría de los países occidentales [4] [5]lo que podría tener relación con el hecho de que la media La dieta "de tipo occidental" ha cambiado drásticamente en los últimos 50 años. 
La dieta actual suele consistir en un mayor consumo de calorías, carne procesada, grasas añadidas, aperitivos y bebidas azucaradas. Esta dieta puede tener un impacto negativo en los parámetros del semen y en la salud general de la población. Sin embargo, varios estudios indican que una dieta rica en pescado/marisco, frutas, verduras, grasas saludables, alimentos integrales, aves de corral y frutos secos como las nueces puede beneficiar la calidad del esperma [6]. 

Consejos de Dr. Fatin WillendrupJefe de Asuntos Médicos de ExSeed

"Varios estudios científicos demuestran que los modelos dietéticos saludables se correlacionan claramente con una mejor calidad del esperma y un menor riesgo de anomalías en parámetros como el recuento, la concentración y la movilidad espermáticos, así como una menor fragmentación del ADN espermático. Lo que te metes en la boca realmente importa para la salud en general y, sin duda, también para la salud de tu nadador"

¿Dietas que afectan negativamente a la fertilidad?

No es fácil definir qué es una "mala" dieta, porque implica muchos parámetros. Pero el general es una dieta que no aporta al organismo la cantidad y el tipo adecuados de nutrientes y no favorece una buena salud. Los alimentos son la principal fuente para cubrir nuestras necesidades energéticas y reparar nuestro organismo. Sin embargo, el consumo excesivo de alimentos ha provocado un aumento sin precedentes de las tasas de obesidad en las últimas décadas, causando trastornos metabólicos como un funcionamiento anormal del aparato reproductor masculino [7].
Otro foco de atención en la actualidad es el impacto negativo de ciertos alimentos en nuestra salud. El consumo de estos alimentos se relaciona con una serie de afecciones, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes. A ello se añade el empeoramiento de los parámetros del semen, como la concentración y la movilidad de los espermatozoides.

Los alimentos más peligrosos para la fertilidad masculina

Carne y productos lácteos ricos en grasas saturadas [8]: Los productos animales son la principal fuente de grasa saturada, que es un tipo de ácido graso (ácidos grasos unidos simples) considerado menos saludable. Investigadores de Dinamarca que controlaron a 701 hombres jóvenes descubrieron que la concentración y el recuento total de espermatozoides eran menores entre los hombres con un mayor consumo de grasas saturadas.
Soja y fitoestrógenos: Los fitoestrógenos son un tipo de sustancias químicas naturales que se encuentran en muchas frutas y verduras. Estas sustancias químicas también se denominan disruptores endocrinos (véase nuestro blog sobre disruptores endocrinos) porque pueden imitar a los estrógenos de nuestro organismo e interferir en la producción de las hormonas que normalmente son responsables de la reproducción [9].
La soja y sus productos derivados son las principales fuentes de fitoestrógenos alimentarios. El mayor contenido se encuentra en la harina de soja, la proteína de soja aislada, el tofu, el tempeh y la leche de soja.
Bebidas azucaradas y aperitivos: Muchos productos de los supermercados, como los refrescos y los cereales, contienen grandes cantidades de azúcar. El consumo excesivo de estos productos puede aumentar estrés oxidativoque puede influir negativamente en la movilidad de los espermatozoides. En un estudio de 2010 en el que se reclutó a 2.554 hombres jóvenes daneses en función de sus elecciones dietéticas, se demostró que un consumo elevado de coca cola se asociaba a una reducción de la concentración y el recuento de espermatozoides [10].

La dieta ideal para la fertilidad

La dieta mediterránea tiene un alto consumo de verduras, frutas, marisco y grasas saludables. Presenta numerosos beneficios para la salud, como sus potentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes. También está relacionada con una menor incidencia de enfermedades coronarias y una mayor esperanza de vida. [11].
¿Y ahora qué......?
Seleccionar la dieta y la nutrición adecuadas para obtener beneficios para la fertilidad puede ser una gran tarea. Esto se debe a que implica muchas combinaciones complejas de nutrientes. Sin embargo, dietas como la mediterránea, ricas en nutrientes vitales y fibras, parecen tener un impacto positivo. Pueden reducir el riesgo de consecuencias para la salud y mostrar efectos protectores y mejoras en la fertilidad masculina.
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